Churros sin gluten y sin lactosa I
CHURROS (MASA) (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (no salen muchos, para dos personas perfecto): ¼ l. de agua 75 g. de harina de arroz NOMEN, sin trazas 75 g. de harina sin gluten y sin lactosa Mix B de SCHÄR Una pizca de sal Elaboración: Poner a cocer el agua...
Pinchitos de fruta con chocolate
Desde hace dos Navidades que mi madre triunfa con este postre que no cuesta mucho de preparar, y tiene unos resultados muy buenos entre los invitados. Una manera diferente de comer fruta. PINCHITOS DE FRUTA CON CHOCOLATE Ingredientes: fruta variada: manzana, plátano,...
Crepes sin gluten y sin lactosa (con Maizena)
Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso, champiñones, etc. CREPES SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA Ingredientes (6-7 crepes): 100 g. harina de maíz...
Mousse de queso mascarpone
El queso mascarpone proviene de Italia, tiene un gusto peculiar. Si quereis saber más podeis mirar en esta página de Gastronomia. Hoy en día se encuentra en cualquier supermercado, pero si no lo encontrais lo podeis sustituir por queso de untar tipo Philadelphia. Una...
Bizcocho de yogur (sin gluten y sin lactosa)
Antes siempre hacía este bizcocho de yogurt y lo utilizaba como base de algunos pasteles, ya que a todo el mundo el gustaba. A parte que no es difícil ni tienes que ensuciar muchos cacharros, y al utilizar el vasito de yogurt como medida aún te lo facilita más todo....MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
