Pastel de queso y cerezas
La nata para montar que tenía no era para montar, la monté un poco pero al colocarla encima del pastel se desmoronó 🙂 Aún así quedó un pastel pasable, que espero mejorar en la próxima temporada de cerezas. Tenéis que utilizar vuestra imaginación e imaginaros la tarta...
Bizcocho de mascarpone y licor
Quedó perfecto, con un gusto muy bueno y una textura muy blandita. Yo comí poquito, porque a mi los dulces no me chiflan demasiado… pero otros pidieron la repetición de la jugada 🙂 BIZCOCHO DE MASCARPONE Y LICOR (Sense gluten i sense lactosa) Ingredientes: 4...
Galletas dominó
GALLETAS DOMINÓ (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: masa de galletas consistenten sin gluten y sin lactosa (yo las hice con pastaflora de mantequilla) chocolate fondant sin gluten y sin lactosa Elaboración: 1. Realizamos la masa de las galletas siguiendo la...
Pastaflora de mantequilla
Con esta receta se pueden hacer galletas o tartas. Ingredientes: 200 g de harina para postres sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 200 g de mantequilla sin sal, sin gluten y sin lactosa 100 g de azúcar glas, sin trazas la corteza rallada de 2 limones 2 yemas...
Crema de limón
Una crema para acabar una buena comida, potente y con un gusto ácido. Puede servir también para rellenar algun pastel. CREMA DE LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (8 persones): 4 limones 4 huevos 300 g. de azúcar 70 g. de almidón de maíz sin gluten...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
