Tallarines con almejas
La de los carbonara un día preparó este plato de pasta típico italiano. Tengo que dar las gracias a Simonetta Nepi del blog: GLU-FRI, por haber hecho la traducción al italiano 🙂 Nota sobre la pasta: los tagliatelle de la foto son con gluten, en el mercado hay...
Brochetas de hortalizas y carne
Soy una gran fan de las brochetas, quedan muy bien de presentación y son divertidas. Otra receta que tengo en el blog: BROCHETAS DE LOMO Y MANZANA. Un poco más laboriosas pero vale la pena currárselo 🙂 Estas brochetas de la foto son de hortalizas y carne...
Bombones de chocolate divertidos III
BOMBONES DE CHOCOLATE DIVERTIDOS III Y un día saqué los moldes que tengo para hacer bombones (sí se me ha ido de las manos el tema moldes jajaja. Quería llevar algo para la fiesta de final de curso del cole de mi sobri, pero sabía que habría mucha gente y no tenía...
Salsa napolitana
La salsa napolitana original lleva albahaca, pero en nuestra casa, hace muchos años, no era fácil de encontrar. Así que hicimos nuestra versión con laurel. Se usa para aderezar la pasta o también para la pizza. Es sencilla pero muy sabrosa. SALSA NAPOLITANA...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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