Panecillos flor sin gluten y sin lactosa
Me costó imaginar una receta para este molde que me regaló la marca, lo paseé arriba y abajo varios días. Pero al final estoy muy contenta del… Read More »
CHOCOLATES C.R.E.O.
En Tortosa, dónde yo nací, hay una fábrica de chocolate, de esas de siempre. Tenía ganas de verla pero no sabía dónde estaba. Y un buen día… Read More »
Recetas sin gluten para San Valentín
El 14 de Febrero se celebra SAN VALENTÍN. En algunos países es el DÍAS DE LOS ENAMORADOS, en otros, el DÍA DE LA AMISTAD. En la época de… Read More »
“Coquetes” de San Blas (sin gluten y sin lactosa)
Estas galletas son típicas en SAN BLAS, que se celebra el 3 de febrero. En el Baix Ebre, en el sur de Tarragona, esta era la forma que… Read More »
Y de mayor quiero ser…
Soy de guardar secretos últimamente y de poner fotos de cajas sin enseñar lo que hay dentro (sí, he sido mala ????) Pero hoy quiero avanzaros… Read More »
Bizcocho árbol de Navidad con estrellas
El mes pasado, para el sorteo de Navidad, compré UN KIT DE CORTAPASTAS ABETO para sortearlo. Unos días después tuve que correr a la tienda a comprarme uno,… Read More »
Cómo cocer pasta sin gluten
A mí me quedaban muy bien los platos de pasta y conseguía una buena cocción y textura, pero con la pasta con harina de trigo, claro. Cuando entré… Read More »
Fondue de chocolate con frutas
A veces cuando hay una comida dónde hay que preparar muchos platos elaborados, ya no queda tiempo para dedicarlo al postre. O hay personas que no quieren encender… Read More »
Galletas saladas II (sin gluten, sin lácteos, sin huevo)
Hace un tiempo preparé unas GALLETAS SALADAS, esta vez he versionado la receta pero SIN MIXES COMERCIALES, para que muchas más personas puedan prepararlas. Son un vicio… Read More »
Canelones de carne con crepes (sin gluten y sin lactosa)
Los celíacos lo tenemos más difícil para hacer canelones ya que no hay placas para hacerlos y hay que prepararlos con las de lasaña que al final… Read More »
Muñeco de chocolate de Navidad
Me enamoré del molde en forma de muñeco de WILTON y, claro, tuve que comprármelo hace tiempo 🙂 Ya preparé un MUÑECO DE CHOCOLATE hace mucho. Aún… Read More »
Magdalenas esponjosas sin gluten, sin lactosa y con dextrosa (en olla)
Después de meses sin comer dulce por el tema fructosa, al final conseguí DEXTROSA. Y me dije: ¡vamos a experimentar! Había leído que no endulza igual que… Read More »
Sorteo de Navidad 2016
Y empezamos diciembre con un sorteo 🙂 MUY IMPORTANTE LEER BIEN LAS INSTRUCCIONES. SI SE INCUMPLE ALGUNO DE LOS REQUISITOS, SE INTENTA HACER TRAMPA, SE PARTICIPA MASIVAMENTE DESDE… Read More »
Magdalenas esponjosas sin gluten y sin lactosa (en olla)
No vengo a inventar nada, seguro que muchas personas ya conocéis esta manera de cocinar. Pero para mí fue novedoso y un gran descubrimiento 🙂 Y esta receta… Read More »
Recetas para una Navidad sin gluten
Navidad es una época de muchas comidas con familiares o amigos. A cada persona le gustan unos ingredientes y es difícil a veces crear un menú que guste… Read More »