Tarta de manzana salteada
Por las últimas entradas esto parece que no sea un blog de cocina, pero sí, lo es todavía. Hace tres días que estoy intentando poner esta receta, tenía… Read More »
Madeleines de plátano
Tengo todos los moldes habidos y por haber para hacer magdalenas, solo me faltaban los de hacer madeleines, así que el día que los vi en una tienda… Read More »
Tarta de queso «el postre lo traigo yo»
A.C. (antes de la celiaquía) D.C. (después de la celiaquía) A.C. solía llevar el postre yo. D.C. he continuado llevándolo también. Si vamos a comer fuera muchas veces… Read More »
Piruletas de chocolate en forma de números
No soy la unica culpable de tener miles de moldes. Tengo algunos cómplices que me ayudan a llenar la casa de ellos. Una es mi hermana, siempre encuentra… Read More »
Tempura de verduras
TEMPURA DE VERDURAS Ingredientes: verduras variadas, en nuestro caso, pimiento rojo, zanahoria, champiñones, cebolla y calabacín. (pero puede prepararse con las verduras que más os gusten o también… Read More »
Pastel número 1 de chocolate
Desde el día 13 de diciembre ya tenemos aquí a Joan! Tenía ganas de comer canelones y se adelantó unos días 🙂 Así que esta receta va dedicada… Read More »
Albóndigas con salsa al estilo Bajoqueta
Esta es una de las recetas con las que empecé en la cocina. Os la recomiendo totalmente 🙂 ALBÓNDIGAS CON SALSA AL ESTILO BAJOQUETA (Sin gluten y sin… Read More »
Cake de plátano
¿No os ha pasado nunca que véis una receta y tenéis ganas de hacerla de manera diferente? Con ésta cogí los ingredientes base que había en la receta… Read More »
Pastel de piña (Sin gluten y sin lactosa)
Es muy facilito de hacer y como sale poca cantidad no hay peligro de que sobre un montón, o a lo mejor es una desgracia que no sobre… Read More »
Pan de maíz con tomates secos (en molde)
Estoy innovando poco con la panificadora últimamente, me ha dado por hacer el pan en la olla o en el molde. Solo la utilizo para cuando tengo prisa… Read More »
Magdalenas, muffins y cupcakes
MAGDALENAS DULCES Fondue de chocolate con magdalenas mini Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies) Madeleines de limón Madeleines de Nutella Madeleines de plátano Magdalenas al limón y vainilla… Read More »
Panellets 2011
Los panellets són un postre típico catalán, se comen en la fiesta de “Todos los Santos”, junto con las castañas tostadas y los boniatos asados. En Catalunya se… Read More »
Risotto con piñones y tomates secos
RISOTTO CON PIÑONES Y TOMATES SECOS Este risotto, como todos los risottos, estaba muy sabroso. Mi elaboración fue un poco diferente de la que salía en la revista…. Read More »
Ensalada de zanahorias, tomates, pepinos y lombarda
ENSALADA DE ZANAHORIAS, TOMATES, PEPINOS Y LOMBARDA Ingredientes: zanahorias tomates normales o tomates cherry pepinos col lombarda aceite vinagre azúcar sal y pimienta opcional: semillas de sésamo Elaboración:… Read More »
Magdalenas de chocolate para Bob Esponja
MAGDALENAS DE CHOCOLATE PARA BOB ESPONJA Ingredientes (12 magdalenas): 125 g. de mantequilla sin gluten 125 g. de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de chocolate en polvo sin… Read More »
