Azúcar moreno en los postres
AZÚCAR MORENO EN LOS POSTRES Cada día nos recomiendan más que reduzcamos la cantidad de azúcar que tomamos. No voy a entrar en eso por qué no soy médico. Solo quiero enseñar algo que descubrí al cambiar el azúcar blanco refinado por el moreno. Estoy experimentando con...
Magdalenas súper rápidas con formas de muñequitos
Nací con el gen de la celiaquía y de moldemaníaca, no tengo remedio. Pero, ¿no me digáis que no quedan monas estas magdalenas con dibujitos? 🙂 Estas magdalenas las hice con una receta que me encanta y recomiendo mil y una veces. Para medir solo hace falta una...
Libritos de lomo rellenos de manzana y queso
Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la manera tradicional, como os puse hace un tiempo: LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO. LIBRITOS DE LOMO...
Brownie relleno de chocolate
Normalmente cocino en casa sin presión y a mi rollo. Pero cuando tengo un compromiso y tengo que hacer algo prefiero no hacer experimentos. Y hoy justo no tenía muchos de mis moldes a mano ni podía encontrar según que ingredientes. Así que pensé en hacer algo que...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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Cursos de pan sin gluten.
