Taller postres sin gluten y sin lactosa: ALLERGYCHEF-MIELE-GLUTONIANA (Barcelona)
Y a ver si arrancamos con los cursos-talleres SIN GLUTEN, que sé que mucha gente los estaba esperando 🙂 Este taller está pensado para las personas que empiezan en este mundillo del SIN GLUTEN y para aquellas a los que se les resisten los postres. Os contaré...
Sorteo para celebrar los 7 años de blog
El 8 de octubre celebré los 7 años como celíaca diagnosticada y también del blog. Me gustaría agradeceros que estéis en la otra parte dándome ánimos para continuar cocinando e investigando. Es muuuy duro a veces, no lo niego, pero saber que hay alguien detrás que lo...
Panecillos de maíz sin gluten (formas variadas)
Hace unos días llego a casa de mi madre sin pan y digo va voy a hacer alguna receta fácil. Ni pensar que iban a quedar tan chulos, de verdad (es que no iba ni a hacerles foto). Pero fue sacarlos del horno y todos empezaron ¡OHHHH! ¡QUÉ CHULOS! Y allí fueron...Pan de payés sin gluten con harina de almendras (en bolsa de asar)
Me encanta preparar la misma receta en varias versiones y sacar lo mejor de cada una. Ya sabéis que no todas las recetas quedan igual de bien dependiendo del sitio dónde vamos a cocerlos. Este pan sin gluten lo hice antes en olla de hierro y ahora en bolsa de asar. En...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
