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Cerezas en aguardiente

In conservas, conservas dulces, Uncategorized On julio 30, 2014 0 Comments

Hace un tiempo estuve en Prat de Compte, en la FIRA DE L’AIGUARDENT. Quería ponerlo en esta entrada pero mejor os hago una entrada aparte para poder contaros… Read More »

Bizcocho de mascarpone y licor

In postres, quesos On junio 19, 2009 3 Comments

Quedó perfecto, con un gusto muy bueno y una textura muy blandita. Yo comí poquito, porque a mi los dulces no me chiflan demasiado… pero otros pidieron la… Read More »

Pappardelle al brandy (Cintas anchas al coñac)

In pastas On febrero 9, 2009 8 Comments

No tenía pappardelle, que son unas cintas anchas, así que lo he hecho con tagliatelle, que son un poco más estrechas. La salsa tiene un gusto peculiar, así que… Read More »

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