Magdalenas de limón

Magdalenas de limón

MAGDALENAS DE LIMÓN Ingredientes (12 unidades): 250 g. de harina sin gluten (Mix C de Schär) 150 g. de azúcar moreno 2 huevos 2 cucharadita de levadura en polvo sense gluten 100 ml. de leche 1 yogur natural 1 limón sal Nota para no celiacos: se puede preparar con...
Cake de limón

Cake de limón

Ideal para poquitas personas, abstenerse familias numerosas 🙂 CAKE DE LIMÓN Ingredientes: 160 g. de harina sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 160 g. de azúcar 160 g. de mantequilla sin gluten  y sin lactosa en pomada 3 huevos 2 limones 1 cucharadita de...
Risotto con limón y calabacín

Risotto con limón y calabacín

RISOTTO CON LIMÓN Y CALABACÍN A algunas personas les puede parecer que el risotto cuesta de hacer, pero si tienes todos los ingredientes preparados y el sofrito hecho, hacer el risotto es un momento. A parte que es un plato riquísimo y puede cocinarse con muchos...
Crema de limón

Crema de limón

Una crema para acabar una buena comida, potente y con un gusto ácido. Puede servir también para rellenar algun pastel. CREMA DE LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (8 persones): 4 limones 4 huevos 300 g. de azúcar 70 g. de almidón de maíz sin gluten...
Escalopines con limón

Escalopines con limón

El gusto del limón no le gusta a todo el mundo, pero a mi me gusta especialmente 🙂   ESCALOPINES CON LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 2 lomos pequeños de cerdo (yo lo he hecho con lomo normal) sal pimienta 35 g. de mantequilla (sin gluten y sin lactosa)...

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