Risotto tricolor
RISOTTO TRICOLOR Ingredientes (4 personas): 4 tacitas de arroz arborio (yo Nomen) 2 cebollas 3 pimientos, uno de cada color: rojo, verde y amarillo 1 vasito de vino blanco caldo de verduras sin gluten (yo Aneto verduras) queso parmesano rallado sin gluten (2...
Leche merengada (sin gluten y sin lactosa)
Cada verano digo que colgaré esta receta y nunca me acuerdo. Me hace mucha ilusión ponerla por qué es de esas recetas con las que empecé en la cocina. Los celíacos cuando salimos no siempre podemos tomar en heladerías por qué muchas veces no nos garantizan que esté...Cerezas en aguardiente
Hace un tiempo estuve en Prat de Compte, en la FIRA DE L’AIGUARDENT. Quería ponerlo en esta entrada pero mejor os hago una entrada aparte para poder contaros más cosas. Las cerezas son de esas frutas que es difícil que haya fuera de temporada, por eso se disfrutan...Pollo a la cazuela estilo Mercedes
Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y algo más (entero) Sazonador Mercedes, con más pimiento rojo del que ponemos para otras carnes 1 cebolla tierna 1 ramita...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
