Paté de guacamole
El GUACAMOLE puede servir también para usarlo como paté para untar tostaditas o galletitas. O bien para untar las rebanadas de un sándwich. PATÉ DE GUACAMOLE (sin gluten, sin lactosa, sin leche, sin huevo) Ingredientes: 2 aguacates maduros 1 cebolla tierna...
Panecillos-magdalenas sin gluten de Halloween (con molde Lékué)
PANECILLOS-MAGDALENAS SIN GLUTEN DE HALLOWEEN (CON MOLDE LÉKUÉ) Ingredientes: 325 ml. agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave sin gluten (u otro sirope o miel) 14 g. de levadura fresca ó 7 de seca sin gluten (yo fresca) 100 g. harina panificable sin gluten...Taller postres sin gluten y sin lactosa: ALLERGYCHEF-MIELE-GLUTONIANA (Barcelona)
Y a ver si arrancamos con los cursos-talleres SIN GLUTEN, que sé que mucha gente los estaba esperando 🙂 Este taller está pensado para las personas que empiezan en este mundillo del SIN GLUTEN y para aquellas a los que se les resisten los postres. Os contaré...
Sorteo para celebrar los 7 años de blog
El 8 de octubre celebré los 7 años como celíaca diagnosticada y también del blog. Me gustaría agradeceros que estéis en la otra parte dándome ánimos para continuar cocinando e investigando. Es muuuy duro a veces, no lo niego, pero saber que hay alguien detrás que lo...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
