Freidora de aire – Airfryer (Opinión)
FREIDORAS DE AIRE: Hace unos años, sobre el 2010, salieron al mercado algunas freidoras de aire. Eran caras y limitadas a veces. Pero curiosamente los últimos años y creo que más en 2021, ha sido el boom de las freidoras de aire. ¿Por qué ahora sí y en otras ocasiones...
Habas a la catalana
Las habas “ofegades” (rehogadas) son un plato típico en Catalunya. Las habas son legumbres y durante muchos años se consideraron un plato de pobres. En la actualidad están en la carta de muchos restaurantes cocinadas de varias maneras. Este plato que os traigo hoy es...Mona de Pascua 2022
Como cada año intento preparar una mona para mis sobrinos, este año tengo que decir que no he hecho todo el trabajo, ya que ambos han participado en la elaboración. Mi sobrino en el momento de la elaboración y la decoración. Y mi sobrina que es más pequeñita, solo en...



