Me hacía mucha ilusión dar un curso en Tarragona de pan, ya que había mucha gente que me lo pedía. Y al final pudo ser en la tienda de FREE GLUTEN TGN 🙂
Os cuento lo bien que fue y el montón de cosas que hicimos.
Todos amasando a mano y consiguiendo la textura perfecta.
Cuando las masas están formadas y levando, ya tienen más buena pinta.
Y sentimos una gran satisfacción cuando los panes, la focaccia y la pizza salieron del horno.
Fue muy gratificante poder enseñar a tantos alumnos tan aplicados. ¡Gracias a todas y todos por venir!
Y al día siguiente mismo, como las alumnas eran muy trabajadoras, algunas ya se pusieron a amasar. Todas aprobadas 🙂
PRÓXIMO CURSO
Texto: GLUTONIANA
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Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA, MARIA DOMINGO y ALUMNAS DEL CURSO
