Category:  panes panera lékué

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Pan 500 sin gluten y sin lactosa (con harina Hacendado, en panera Lékué o bolsa de asar)

In pan, pan en bolsa de asar, panes panera lékué On agosto 2, 2017 35 Comments

Cuando tengo que probar una harina sin gluten nueva, suelo usar siempre la misma receta (PAN 500 SIN GLUTEN), para ver como se comporta. Hace pocos días que… Read More »

Pan 500 sin gluten con trigo sarraceno (en panera Lékué)

In pan, panes horno, panes panera lékué On mayo 13, 2016 0 Comments

  Cuando llego a casa de mi madre para pasar algún finde, lo primero que hago es sacar mis cacharritos para hacer pan. Normalmente falta poco para la… Read More »

Pan sin gluten 500 con harina de maíz amarillo (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On febrero 29, 2016 6 Comments

  La harina de maíz amarillo es una de mis favoritas. Me encanta el color que le da a los panes y la textura que les deja. Uno… Read More »

Pan rápido sin gluten (en mini panera Lékué)

In pan, panes horno, panes panera lékué On octubre 13, 2015 7 Comments

  En una oferta que encontré por Internet, compré unas cuantas vaporeras pequeñas de Lékué. En la foto podéis ver la diferencia con la grande >> aquí. Van… Read More »

Pan francés sin gluten (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On octubre 1, 2015 1 comentario

En las fotos finales podéis ver como ha quedado este pan las 3 veces que lo hice: en panificadora, olla de hierro y panera de Lékué. La primera… Read More »

Pan sin gluten 500 con psyllium (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On agosto 25, 2015 1 comentario

  Hace ya unos meses que empecé a preparar panes añadiéndoles PSYLLIUM. En esta entrada os conté sobre él: PSYLLIUM PARA MEJORAR LOS PANES SIN GLUTEN. Esta receta… Read More »

Pan sin gluten 500 con harina de Zealia (en panera de Lékué)

In pan, panes panera lékué On agosto 2, 2015 1 comentario

Mi despensa de harinas nunca está a cero, siempre hay nuevas para probar y experimentar. El pan de hoy lo hice con HARINA DE ZEALIA. Aunque de aspecto… Read More »

Pan sin gluten 1 de mayo (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On mayo 12, 2015 6 Comments

  El nombre  de este pan lo puse porque apuesto por esta receta y sé que mucha gente se va a enamorar de ella. Y con el nombre… Read More »

Pan sin gluten con semillas de calabaza y girasol

In pan, panes horno, panes panera lékué On abril 18, 2015 4 Comments

  Tengo que daros una mala noticia: LA HARINA MIX BROT DE SCHÄR NO ME GUSTA. Sí sí, ya estoy oyendo vuestros “ohhhh”, “no puede ser”, “pues si… Read More »

Pan sin gluten de Yoya (en panera Lékué)

In panes panera lékué On febrero 17, 2015 2 Comments

  El otro día os puse la receta del PAN SIN GLUTEN DE YOYA que hice en la olla de hierro. Lo probé también en la panera de… Read More »

Psyllium – psilio – zaragatona – plantago ovata -ispaghul (para mejorar los panes sin gluten)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, truquis glutoniana On febrero 11, 2015 26 Comments

  Hace ya muchos días que el PSYLLIUM se ha quedado a vivir en mi casa, pero como todo lo nuevo, me gusta antes de recomendarlo: probarlo en… Read More »

Truqui: Semillas de lino para mejorar los panes sin gluten

In pan, panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, truquis glutoniana On diciembre 4, 2014 6 Comments

Hace un tiempo puse una receta de panecillos que preparé por la tarde y salieron unas fotos penosas, cuando estuvieron sacados del horno ya era de noche y… Read More »

Pan sin gluten 500 con harina Adpan (en panera de Lékué)

In panes panera lékué On septiembre 5, 2014 3 Comments

Voy probando harinas para conocer cada una y poder elegir las que me gustan y para que recetas van mejor. Ya sabéis que cada harina SIN GLUTEN puede… Read More »

Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, recopilatorios, Uncategorized On agosto 24, 2014 0 Comments

MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG   Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »

Pan sin gluten 500 (en panera Lékué)

In panes panera lékué, Uncategorized On agosto 11, 2014 7 Comments

Esta receta es la que siempre recomiendo a todas las personas que empiezan a hacer pan sin gluten. De todas las maneras me ha gustado, os dejo ahora… Read More »

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