Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies)
Antes que llegue Septiembre y todo el mundo se ponga con la dieta esa de “yo-hago-dieta-super-estricta-ahora-si-que-si”, os tenéis que dar este caprichito. Luego también podéis, lo he estado calculando y estas magdalenas tienen unas 3.000 calorías! Así que de dieta...
¿Tienes una empresa? ¿Quieres crear un blog? – SMtrainers.com
Me encanta la gente activa, que no se rinde, que tiene proyectos siempre en marcha y, Pau Samo, es uno de ellos. Creó SMtrainers.com para poder ayudar a la gente emprendedora transmitiendo sus conocimientos en el mundo de las ventas y el marketing. Y hoy os explico...
Un poquito de descanso!
Bizcocho de tofu sin gluten, sin huevo ni lactosa (con preparado Celisor)
No compro casi nunca bollería ni bizcochos preparados, me gusta más hacerlos yo en casa a mi gusto. Los comerciales algunos los encuentro incomibles. Pero este preparado es una buena opción para ir más rápido. Os lo recomiendo! BIZCOCHO DE TOFU SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y...
Y más fofuchas de regalo
Ya os conté sobre Pilar y su blog CELÍACA CREATIVA. Hace un tiempo me regaló un fofu-lápiz-cocinera-celíaca que me encantó. Y en Marzo fue el cumple de dos de las cocineras que veía cocinar yo de pequeña, así que se me ocurrió regalares una fofucha a cada una (solo...
Pan sin gluten en panificadora (con preparado para pan de Celisor)
Este preparado aparte de fácil de usar lo recomiendo por el resultado y el gusto. He probado muchas harinas y ésta en especial me ha gustado. Edito febrero de 2015: después de un problema que tuve con esta marca ya que el pan no subió por culpa de la levadura (y eso...
Tarta de manzana con 1 huevo
A los que nos gustan las tartas, los bizcochos y los postres con manzana se nos pega un virus que queremos probarlas todas, ¿no os pasa a vosotr@s? Hay que encender el horno y con este calor no apetece lo sé! No me odiéis, en contrapartida os he buscado una receta que...
Lomo al horno a las hierbas provenzales (con sobre sazonador)
No está el horno para bollos con el calor que hace lo sé… pero esta receta igual os interesa. Calentáis el horno mientras preparáis todo, lo metéis en una bandeja y luego salís huyendo de la cocina, por qué con estos calores no es para estar allí mirando jajaja. En...Ganadoras del sorteo por la celebración del millón de visitas
Y ya tenemos a las ganadoras del sorteo para celebrar el millón de visitas! Ya sé que nadie se leerá esto quizás, pero muchísimas gracias a todos de nuevo por haberos pasado por aquí y haber hecho que este blog tenga tanto sentido para mi. LOTE Nº 1 – Montse...Participantes del sorteo
Estos son los nombres de los participantes y el número del lote en el que participan para el sorteo del millón de visitas. Lo dejo unas horas y mañana doy el nombre de los ganadores. Suerte a todos! (si hubiera alguna cosa os ponéis en contacto conmigo, creo que no me...
Fusilli con salsa de queso azul y nueces
Esta salsa hace muchísimos años que la preparamos con mi hermana, seguro que alguien más la ha probado. Es una salsa pesada por lo que no hay que abusar de ella, pero está riquísima. Apta para los queseros de verdad, ya que el queso azul no le gusta a todo el mundo....
Show cooking: Schär + Ramon Freixa + bloggers sin gluten
El pasado 10 de Junio la empresa SCHÄR organizó un show cooking con el chef RAMON FREIXA, tuvimos la gran suerte de poder estar presentes cinco de los bloggers que cocinamos SIN GLUTEN. Cuando recibí la invitación no me lo pensé dos veces, por varios motivos, uno por...
1.000.000 de visitas + sorteo de agradecimiento!
El día 11 de octubre 2.008 nació este blog, con muchas dudas, ganas de ayudar pero, para nada, con la prespectiva de que con el tiempo llegaría a ser lo que está llegando a ser. La semana pasada empecé de verdad a ver los frutos de estar aquí y sentir que puedo ayudar...
Curso de cocina sin gluten: Valls, junio 2013
El sábado me fui a cocinar en directo. Me encantó conocer a tanta gente y fue una experiencia diferente. Es muy gratificante la cocina, pero estoy ya fue lo más de lo más, poder contar cara a cara y poder hablar con la gente. Y sobre todo recibir el cariño de las...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
