Croquetas de bacalao Mercedes

Croquetas de bacalao Mercedes

En un pueblo, bajo unas montañas, vivía una mujer a la que le gustaba mucho cocinar. Tuvo oportunidad de hacerlo para muchas personas en un restaurante dónde cocinaba estas magníficas croquetas. Un día tuvo que dejar de cocinar para tantas personas, pero dicen que por...
Chupitos de melón con jamón

Chupitos de melón con jamón

CHUPITOS DE MELÓN CON JAMÓN Ingredientes: 200 g. de melón por persona aproximadamente 1 ó 2 lonchas de jamón aceite de oliva sal Maldon Elaboración: Picamos el jamón bien picadito. Pelamos el melón y lo trituramos hasta conseguir un puré. Servimos en vasitos pequeños,...
Tortitas Orgran

Tortitas Orgran

TORTITAS ORGRAN Espero que todo el mundo haya pasado unas buenas vacaciones, y a los que se van ahora, felicitarles por la paciencia de haber aguantado todo el verano. Ánimo a todas las mamás que tenéis que preparar los libros y trastitos para ir al cole, seguro que...
Melón con jamón en cazuelita

Melón con jamón en cazuelita

He dejado las recetas de horno para días menos calurosos, y he preparado ésta que es la mar de sencilla, rápida y con una presentación que dejará con la boca abierta a vuestros invitados, tanto niños como mayores. Al igual que las ensaladillas parecidas a ésta o...
Cake de limón

Cake de limón

Ideal para poquitas personas, abstenerse familias numerosas 🙂 CAKE DE LIMÓN Ingredientes: 160 g. de harina sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 160 g. de azúcar 160 g. de mantequilla sin gluten  y sin lactosa en pomada 3 huevos 2 limones 1 cucharadita de...

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