Panecillos sin gluten con trigo sarraceno y semillas de lino
Hace mucho tiempo que quería probar de añadir semillas de limo remojadas a la masa de pan. Había leído y me habían contado que iba muy bien. Y así fue. Una masa diferente al amasar y aunque llevan dos harinas que no son panificables (la de trigo sarraceno y maíz),...Cursos de Pan y Repostería sin gluten – Escola de cuinetes&Glutoniana – Barcelona
Y vuelve Septiembre, el nuevo curso escolar, nuevos retos y ganas de hacer cosas nuevas. En la cocina ya sabéis que hay cosas que no se pueden explicar ni con 1.000 mails, ni comentarios, ni vídeos. Así que os proponemos para los que queréis aprender más dos...
Pizzas: recopilatorio masas SIN GLUTEN
Animaros a preparar la masa de pizza en casa. Primero por qué está mucho mejor que las pizzas compradas. Y segundo, por qué encima le podéis poner lo que queráis. Para avanzar tiempo se puede dejar la masa en la nevera o congelarla. A mí me gusta prepararla al...
15 cositas sobre los celíacos
LOS 5 CLÁSICOS QUE NOS ENCANTA OÍR UNA VEZ Y OTRA ¡Por un día no pasa nada! Pues menos mal que tenéis el Mercadona que ahí hay de todo. ¿Pero esto es para siempre? Mañana preparamos una cena, ya te traes tú algo, ¿vale? La amiga de mi vecina tiene un primo en...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
