Pastel de piña invertido
PASTEL DE PIÑA INVERTIDO Ingredientes (8 raciones): 3 cucharadas de azúcar moreno 4 rodajas de piña en lata sin gluten cerezas confitadas sin gluten, partidas por la mitad 125 g. de mantequilla sin gluten, a temperatura ambiente 100 g. de azúcar blanquilla la cáscara...
Cóc de massana de l’agredolç (Bizcocho de manzana agridulce) II
Esta receta ya la puse en su día cuando la preparamos en casa de mi madre, podéis verla aquí. La he vuelto a repetir este verano ya que esta variedad de manzanas solo se puede encontrar ahora, entre junio y julio. Es una delicia de manzana que parece que esté hecha...
Pan de almendras sin gluten
Para los celiacos salir fuera de casa muchas veces se convierte en una excursión, parece que vamos siempre de picnic. No siempre podemos ir a cualquier restaurante y sentarnos a comer tan tranquilamente, cuando vamos a casa de alguien siempre tenemos que llevarnos...
Magdalenas con cerezas
MAGDALENAS CON CEREZAS Ingredientes (12-15 magdalenas): 360 g. de harina sin gluten (yo Mix C de Schär) 2 cucharadas de levadura en polvo sin gluten 100 g. de azúcar moreno 1 cucharadita de azúcar avainillado sin gluten 2 huevos 125 ml. de nata para montar sin gluten...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
