Pan de hierbas al queso

Pan de hierbas al queso

El otro día hice el “PAN DE ACEITE SIN GLUTEN” en la olla de hierro, y me gustó mucho el sabor que quedó. Prové el otro día esta receta y os puedo asegurar que esta cazuela no va a estar parada muchos días. También hago pan en la panificadora, pero me gusta ir...
Tostada de lomo

Tostada de lomo

  TOSTADA CON LOMO Ingredientes (6 personas): 6 rebanadas de pan sin gluten 30 g. de mantequilla sin gluten 6 filetes de lomo de cerdo 150 g. de pepino 3 tomates medianos 150 g. de queso mozzarella unas hojas de albahaca orégano aceite sal y pimienta Elaboración:...
Bizcocho cuatro cuartos (sin gluten y sin lactosa)

Bizcocho cuatro cuartos (sin gluten y sin lactosa)

BIZCOCHO CUATRO CUARTOS (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (8 raciones): 200 g. de mantequilla a temperatura ambiente sin gluten (sin lactosa si es el caso) 320 g. de azúcar blanquilla (yo 280 g.) 6 huevos 280 g. de harina con levadura sin gluten (yo Mix C de...
Quiche de tomate y mozzarella

Quiche de tomate y mozzarella

Siempre había hecho la quiche en forma redonda, pero pusieron de oferta este molde de forma alargada y que hacía mucho tiempo que buscaba. Es desmontable y antiadherente, y me encanta esta forma que le da otro toque a las quiches y tartas saladas. QUICHE DE TOMATE Y...

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