Actividades sin gluten (también gratuitas)
Cuando entré de lleno en el mundo de las intolerancias por mi diagnostico como celíaca, mis ganas de ayudar se multiplicaron. No se acaba el mundo… Read More »
Palomitas sin alérgenos en bolsa de asar
Si no quieres perderte nada, lee hasta el final de esta entrada que he ido actualizando cada año. Si queréis unas palomitas caseras en menos de 5 minutos… Read More »
Nuevo servidor
Y aunque yo no me entero mucho de estas cosas… hoy tengo que estar contenta porque mi blog ha cambiado de servidor a uno más grande 🙂 Irá… Read More »
Festast Tortosa 2015
Aunque muchas veces voy a sitios dónde hay mucha comida y no puedo comer nada, me gusta ir igualmente para coger ideas, conocer gente o empresas e inspirarme…. Read More »
Brownie de chocolate y cacao (sin gluten)
Si gusta el chocolate, el BROWNIE es uno de esos postres con el que triunfaréis seguro. Os dejo una lista de todos los que tengo en el blog…. Read More »
Panecillos 500 sin gluten
Esta masa de pan es la más famosa del blog. Os la recomiendo si estáis empezando a hacer pan. Esta vez decidí hacer panecillos de tamaño perfecto para… Read More »
Pasta o arroz con calabacín, panceta y queso fresco
Hay que ponerle imaginación para poder comer con tanta restricción, pero no es imposible 🙂 PASTA o ARROZ CON CALABACÍN, PANCETA Y QUESO FRESCO (sin gluten, sin lactosa,… Read More »
Flanes de mascarpone (sin gluten y sin lactosa, en Multi Delices)
Uno de los motivos para comprarme la MULTI DELICES DE TEFAL fue que no era una yogurtera solo. Sino que también se pueden hacer otras cosas aparte de… Read More »
Lomo a la sal
Hace muchísimos años preparé esta misma receta, pero nunca más la había vuelto a repetir. Es genial el resultado, sin mucho trabajo en la cocina y con… Read More »
Barras sin gluten (panificable+mijo)
BARRAS SIN GLUTEN (PANIFICABLE+MIJO) Ingredientes (4 barras): 500 ml. de agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave u otro o miel (yo sirope de ágave) 14… Read More »
Escudella catalana
En Navidad mi madre preparó este plato tan típico en Cataluña. Versionó un poco la receta de Montse de “ROBA BRUTA – FEM CUINETES”, os recomiendo su blog, tiene… Read More »
Panecillos flor sin gluten y sin lactosa
Me costó imaginar una receta para este molde que me regaló la marca, lo paseé arriba y abajo varios días. Pero al final estoy muy contenta del… Read More »
CHOCOLATES C.R.E.O.
En Tortosa, dónde yo nací, hay una fábrica de chocolate, de esas de siempre. Tenía ganas de verla pero no sabía dónde estaba. Y un buen día… Read More »
Recetas sin gluten para San Valentín
El 14 de Febrero se celebra SAN VALENTÍN. En algunos países es el DÍAS DE LOS ENAMORADOS, en otros, el DÍA DE LA AMISTAD. En la época de… Read More »
“Coquetes” de San Blas (sin gluten y sin lactosa)
Estas galletas son típicas en SAN BLAS, que se celebra el 3 de febrero. En el Baix Ebre, en el sur de Tarragona, esta era la forma que… Read More »
