Panecillos sin gluten de sobrasada

Panecillos sin gluten de sobrasada

  Hace muchos años estuve en Mallorca, como en muchos hoteles había buffet, durante una semana estuve comiendo cosas típicas de allí y una rebanada de sobrasada (que por cierto no tenía nada que ver con las sobrasadas de supermercado, ¡pero nada de nada!). El pan...
Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

  Sudor y lágrimas me ha costado poner en orden todos los apuntes que cogí mientras mi madre preparaba esta receta. Ella sabe cocinar mucho y se olvida que el resto no sabe tanto. Y yo allí parándola a cada momento haciendo preguntas. Había para grabarnos en...

Ensalada caprese vegana

  Y como siempre voy de ruta de los súpermercados a encontrar cositas aptas, hoy os puedo ofrecer la receta de la ENSALADA CAPRESE VEGANA. Con un «queso de soja» 100% VEGETAL, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN AZÚCARES AÑADIDOS (comprado en Bon Preu). ENSALADA...

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