Panecillos sin gluten con queso y orégano
Este pan es perfecto para los amantes del queso. En el caso que no os guste, lo podéis preparar sin él y dejar solo el orégano. Otra… Read More »
Chapatas sin gluten de la toscana (en panificadora Zero-Glu)
Me encantan los contenedores de chapatas de la Zero-Glu. A rebanadas está muy bien y, si lo cortamos por la mitad, tenemos para hacer sándwiches 🙂 CHAPATAS… Read More »
Panecillos sin gluten 3 harinas
En Halloween puse la receta de unos PANECILLOS PARA HALLOWEEN y supongo que muchas personas como eran con un molde especial los dejaron pasar. Así que los he… Read More »
Pan 500 sin gluten con lino molido (en panera Lékué)
Hace un tiempo probé a ponerle a la masa de pan las semillas de lino remojadas. El resultado fue genial y muchas veces lo repito. Los panes… Read More »

Panecillos sin gluten con semillas de sésamo (masa pizza)
Estos panecillos tan ricos los hice con la masa de pizza tan famosa MASA DE PIZZA SIN GLUTEN SÚPER FÁCIL. Si os gusta esa masa, aniramos a… Read More »

Panecillos-magdalenas sin gluten de Halloween (con molde Lékué)
PANECILLOS-MAGDALENAS SIN GLUTEN DE HALLOWEEN (CON MOLDE LÉKUÉ) Ingredientes: 325 ml. agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave sin gluten (u otro sirope o miel) 14… Read More »

Panecillos de maíz sin gluten (formas variadas)
Hace unos días llego a casa de mi madre sin pan y digo va voy a hacer alguna receta fácil. Ni pensar que iban a quedar tan chulos,… Read More »
Pan de payés sin gluten con harina de almendras (en bolsa de asar)
Me encanta preparar la misma receta en varias versiones y sacar lo mejor de cada una. Ya sabéis que no todas las recetas quedan igual de bien dependiendo… Read More »
Pan rápido sin gluten (en mini panera Lékué)
En una oferta que encontré por Internet, compré unas cuantas vaporeras pequeñas de Lékué. En la foto podéis ver la diferencia con la grande >> aquí. Van… Read More »
Día Mundial del Pan 2015: #wbd2015 y sorteo
Desde hace unos años se celebra el DÍA MUNDIAL DEL PAN. Esta celebración la promovió la FEDERACIÓN INTERNACIONAL DE PANADEROS (UIB). Los celíacos SÍ COMEMOS PAN,… Read More »
Pan de molde sin gluten (con preparado de Natur Improver, en panificadora Zero-Glu)
Lo que tienen las panificadoras con la cubeta grande, es que puedes aprovechar el día que haces y llenarla del todo. Advierto que es peligroso hacer algo… Read More »
Pan francés sin gluten (en panera Lékué)
En las fotos finales podéis ver como ha quedado este pan las 3 veces que lo hice: en panificadora, olla de hierro y panera de Lékué. La primera… Read More »

Panecillos sin gluten (con harina Gallo)
La semana pasada probé esta harina que sacó el año pasado GALLO. Al final de la receta os dejo mi opinión 🙂 PANECILLOS SIN GLUTEN (CON HARINA GALLO)… Read More »

Pan de molde sin gluten con arroz y maizena
No es el mejor pan sin gluten del mundo, pero como está preparado con harinas fáciles de encontrar, nos puede ir bien en caso de emergencia 🙂… Read More »
Pan sin gluten 500 con psyllium (en panera Lékué)
Hace ya unos meses que empecé a preparar panes añadiéndoles PSYLLIUM. En esta entrada os conté sobre él: PSYLLIUM PARA MEJORAR LOS PANES SIN GLUTEN. Esta receta… Read More »