Magdalenas de chocolate con cacao
Hace unos años preparé estas magdalenas y todavía no había compartido la receta. Triunfaron y sin duda se quedan el recetario del blog. MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON CACAO (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (10-12 magdalenas): 2 huevos (a ser posible uno grande y...
Curso online «Cocas dulces y saladas para San Juan» (Sin gluten y sin lactosa)
Este año por fin si quieres celebrar SAN JUAN con tus cocas caseras, lo tienes más fácil. El curso que iba impartiendo cada año, ahora ya puedes verlo también en vídeo. Y por supuesto tenéis mi ayuda como siempre para que el resultado sea fantástico. Podréis...
Galletas con crema de algarroba
Hace unos años en un curso que estaba impartiendo, conocí a Clara de MENJA MIQUES. Su proyecto tiene como base la ALGARROBA y los usos diferentes que se le puede dar en postres y algunos platos salados me sorprendió. Me encantan las empresas de proximidad, pequeñas y...
Mona de Pascua 2021
Este año como comenté la MONA tenía que ser grande y con chocolate, tal y como me pidió mi sobrino. Os recomiendo que si preparáis una mona en casa lo hagáis con los pequeños, ellos se lo pasan muy bien y de paso aprenden. Escogí una decoración sencilla y divertida....MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
