Árbol de hojaldre con crema y frutas
Por ideas en el cocina no es, lo que me falta tiempo. Tenía una lista de 30 mil cosas nuevas para hacer en Navidad, pero al final no he llegado. Pero os dejo una receta muy resultona y adaptable a cualquier fecha especial del año. Espero que os guste mucho y a...
Pulpo a la gallega – Pulpo a feira (al estilo de mi madre)
Aprovechando que mi madre preparó este famoso plato gallego, me puse a hacer fotos y me senté con ella a escribir la receta. Ya sabéis que por si fuera por mí en el blog no habría recetas con bichos de mar jaja. Espero que a los que os guste, lo preparéis o nos...
Roscón de Reyes 2020 (Sin gluten y sin lactosa)
¡Espero vuestras fotos! Y si lo probáis y hacéis alguna modificación, encantada de leeros, así entre todos podremos mejorar estas recetas tan famosas 🙂 ROSCÓN DE REYES 2020 (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes para la masa: 70 ml. de leche tibia, sin lactosa 15 g....
Helado rápido de tarta de queso
La historia de este helado: yo antes del diagnóstico de la celiaquía comía a veces el helado de tarta de queso de Häagen-Dazs o la versión en marca blanca de Mercadona. Pero al tener que comer sin gluten y sin lactosa, imposible. Un día pasé por delante de una...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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Cursos de pan sin gluten.
