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Recetas dulces y saladas con frutas

In recopilatorios, Uncategorized On agosto 14, 2014 0 Comments

RECETAS CON FRUTAS, DULCES Y SALADAS AGUACATE Ensalada de pasta I CEREZAS Bizcocho de cerezas Baix Ebre Cerezas en aguardiente Clafoutis de cerezas (en sartén) Coca de cerezas Corona de yogur… Read More »

Ensalada verde con vinagreta de frambuesas

In ensaladas y entrantes On agosto 13, 2014 1 comentario

ENSALADA VERDE CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS Ingredientes: Ensalada variada de hojas muy verdes Nueces u otros frutos secos (vigilar que sean sin gluten, a veces pueden contener trazas… Read More »

Vinagreta de frambuesas

In salsas On agosto 12, 2014 4 Comments

Me encantan los libros de cocina y tengo muchos, más de los que necesitaré nunca, pero es que me encanta ojearlos y coger ideas. Reconozco que muchas veces… Read More »

Pan sin gluten 500 (en panera Lékué)

In panes panera lékué, Uncategorized On agosto 11, 2014 7 Comments

Esta receta es la que siempre recomiendo a todas las personas que empiezan a hacer pan sin gluten. De todas las maneras me ha gustado, os dejo ahora… Read More »

Paella Baix Ebre (con caldo Aneto)

In arroces On agosto 10, 2014 3 Comments

Me llegó un pack de CALDOS ANETO y, entre ellos este para preparar paella. Aunque no os lo creáis nunca he hecho una, mi especialidad son los risottos…. Read More »

Madeleines de limón

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On agosto 8, 2014 8 Comments

Increíblemente buenas STOP pueden hacerse como magdelanas STOP espero que os gusten STOP MADELEINES DE LIMÓN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (16 madeleines): 80 g. de mantequilla… Read More »

Tengo los huevos cuadrados, en forma de pez y de corazón

In huevos, truquis glutoniana, Uncategorized On agosto 7, 2014 3 Comments

¿CÓMO HACER HUEVOS CUADRADOS? He caído en la tentación y he comprado un cacharrito de esos que a lo mejor morirá olvidado en un armario. ¡Pero es que… Read More »

Pan sin harina (con 2 ingredientes)

In panes horno On agosto 6, 2014 10 Comments

¿Pan sin harina? Parece imposible, ¿no? Pues se puede hacer y encima está bueno (para mi gusto claro). NO es pan propiamente dicho, pero da el pego os… Read More »

Risotto tricolor

In arroces, risotto, Uncategorized On agosto 5, 2014 2 Comments

RISOTTO TRICOLOR Ingredientes (4 personas):  4 tacitas de arroz arborio (yo Nomen) 2 cebollas 3 pimientos, uno de cada color: rojo, verde y amarillo 1 vasito de vino… Read More »

Ensalada de tomate, mozzarella y aceitunas negras

In ensaladas y entrantes, Uncategorized On agosto 4, 2014 2 Comments

Súper importante para esta ensalada: TOMATES GUSTOSOS, SI PUEDE SER QUE NO HAYAN PASADO POR NINGUNA CÁMARA PARA NOTAR UN BUEN SABOR. Y UN BUEN ACEITE DE OLIVA…. Read More »

Pijama (un postre para no ir a la cama)

In postres, Uncategorized On agosto 1, 2014 2 Comments

PIJAMA Ingredientes (cuidadín, que todo sea sin gluten): Flan de huevo u otro (si lo queréis hacerlo en casa os dejo la receta ->> aquí) Helado (lo tradicional… Read More »

Leche merengada (sin gluten y sin lactosa)

In bebidas, Uncategorized On julio 31, 2014 5 Comments

Cada verano digo que colgaré esta receta y nunca me acuerdo. Me hace mucha ilusión ponerla por qué es de esas recetas con las que empecé en la… Read More »

Cerezas en aguardiente

In conservas, conservas dulces, Uncategorized On julio 30, 2014 0 Comments

Hace un tiempo estuve en Prat de Compte, en la FIRA DE L’AIGUARDENT. Quería ponerlo en esta entrada pero mejor os hago una entrada aparte para poder contaros… Read More »

Pollo a la cazuela estilo Mercedes

In carnes, recetas de mi madre, Uncategorized On junio 26, 2014 0 Comments

Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y… Read More »

Guarnición de patatas y cebolla al horno

In guarniciones, Uncategorized On junio 25, 2014 0 Comments

Solo las madres son capaces con pocos ingredientes hacer cosas tan buenas. Esta guarnición fue el acompañamiento de este POLLO A LA CAZUELA. GUARNICIÓN DE PATATAS Y CEBOLLA… Read More »

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