Protegido: Coca de San Juan sin gluten y sin lactosa
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Sorteo de verano 2014
Para esos que se queden al pié del cañón en verano y comentan, cocinan y de todo. Este año va haber ¡premio! EL REGALITO Un vale de 30€… Read More »
Bizcochos de mascarpone y licor (en panificadora Zero-glu)
Para Pascua preparé las MONAS DE PASCUA en la panificadora Zero-glu. La base era un bizcocho que quedó riquísimo y muy esponjoso. Y con la panificadora se hace… Read More »
Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita
Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA… Read More »
Magdalenas rellenas de chocolate
¿Qué hace Glutoniana con una pastilla de choco en su casa si a ella no le gusta? Pues hacer magdalenas para la chocolatera mayor, en busca del postre… Read More »
Bizcocho de cerezas Baix Ebre
Compré cerezas, ¡me encantan! Y me puse a buscar un postre que no hubiera hecho con ellas, en este recopilatorio podréis encontrar algunas que he hecho. Tengo tantas que… Read More »
Recetas con Cerezas
¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en tiendas… Read More »
Tarta de manzana 9 cucharadas
Muchas veces nos dan ganas de preparar un postre, pero solo de pensar en sacar la báscula ya da pereza, ¿verdad? Pues no será el caso con… Read More »
Mona de pascua siglo XXI (panificadora Zero-glu)
Es bonito seguir las tradiciones, recuperar recetas de nuestras abuelas y madres, pero… siempre hay un pero. Esas recetas suelen ser a veces elaboradas, necesitan su tiempo y… Read More »
Recopilatorio: recetas de Pascua
RECETAS DE PASCUA SALADAS RECETAS DE PASCUA DULCES ¿Qué deciros de las monas? Son tradicionales en muchos sitios pero en Catalunya existe la tradición de regalarla…. Read More »
Magdalenas de vainilla de María José
Para el curso de de cupcakes de Pasqua con fondant, María José propuso esta receta que ella había probado. Tengo muchas recetas de magdalenas pero curiosamente esta es… Read More »
Tarta de crema y fresones sin gluten y sin lactosa
Hace tiempo prepararé la TARTA DE CREMA Y FRUTAS con CREMA PASTELERA con leche de vaca. Pero ahora me ha dado por probar con leches vegetales que noto… Read More »
Crema pastelera sin gluten y sin lácteos
CREMA PASTELERA (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes: 2 vasos (de los de agua) de leche (si queréis hacerla sin lácteos podéis usar una bebida vegetal,… Read More »
Masa pizza sin gluten súper fácil
Esta masa la he preparado muchas veces y siempre se liga muy bien. Os la recomiendo a los que no os atrevéis demasiado a amasar. El otro día… Read More »
Recetas de carnaval y jueves lardero
La tarde de JUEVES LARDERO, aquí en Catalunya, es un clásico las recetas de tortillas, un buen bocata y ale al campo. En el insituto lo hacíamos y no… Read More »
