Cursos de Pan y Repostería sin gluten – Escola de cuinetes&Glutoniana – Barcelona
Y vuelve Septiembre, el nuevo curso escolar, nuevos retos y ganas de hacer cosas nuevas. En la cocina ya sabéis que hay cosas que no se pueden… Read More »
Pizzas: recopilatorio masas SIN GLUTEN
Animaros a preparar la masa de pizza en casa. Primero por qué está mucho mejor que las pizzas compradas. Y segundo, por qué encima le podéis poner lo… Read More »
15 cositas sobre los celíacos
LOS 5 CLÁSICOS QUE NOS ENCANTA OÍR UNA VEZ Y OTRA ¡Por un día no pasa nada! Pues menos mal que tenéis el Mercadona que ahí hay… Read More »
Las recetas de mi madre
Creo que sobre el año 1.990 empecé a meterme en la cocina a preparar cosas comestibles. Cosa que a mi madre no le gustaba mucho, primero por qué… Read More »
Magdalenas osito (versión dulce y versión salada)
Mi sueño ha sido y será siempre ser Escritora, casi estuve a punto de ser Bibliotecaria, fui Administrativa, ahora Bloggera-Cocinera, pero mi sueño es tener una tienda de… Read More »
5 de dulce y 5 de salado
Para los que han llegado tarde o para los que van despistados, estas recetas son para mí las más fáciles, las más buenas o las que por una… Read More »
Bombones de chocolate divertidos II
BOMBONES DE CHOCOLATE DIVERTIDOS II “No puedo entrar en una tienda de cocina sin comprar algún molde” y cuando son tan monos es difícil resistirse. 🙂 ¿Se… Read More »
Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)
MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »
Bar-Restaurante Ermita de Mig Camí (Tortosa-Tarragona)
Si me preguntan qué es lo que más echo de menos de mi tierra diría que es poder ir a comer a los restaurantes de antes y, aunque… Read More »
Muñeco de chocolate
MUÑECO DE CHOCOLATE ¿Sabéis dónde va mi sobrino cuando sale conmigo? Pues a tiendas de moldes claro jajaja. Y le enseñé este un día que fuimos a CULINARIUM…. Read More »
Berenjenas pulpo (con pequeño vídeo explicativo)
Tengo a mi madre frita de calor en la cocina estos días. Le estoy haciendo cocinar cosas que me acuerdo que nos preparaba y que pueden ser divertidas… Read More »
Azúcar moreno en los postres
AZÚCAR MORENO EN LOS POSTRES Cada día nos recomiendan más que reduzcamos la cantidad de azúcar que tomamos. No voy a entrar en eso por qué no soy… Read More »
Magdalenas súper rápidas con formas de muñequitos
Nací con el gen de la celiaquía y de moldemaníaca, no tengo remedio. Pero, ¿no me digáis que no quedan monas estas magdalenas con dibujitos? 🙂 Estas… Read More »
Libritos de lomo rellenos de manzana y queso
Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la… Read More »
Brownie relleno de chocolate
Normalmente cocino en casa sin presión y a mi rollo. Pero cuando tengo un compromiso y tengo que hacer algo prefiero no hacer experimentos. Y hoy justo no… Read More »
