Cinco sin gluten
Ésto lo escribí hace 5 años: Después de un año sin saber lo que me pasaba, las pruebas lo han confirmado: soy celíaca (qué dramático sonó jajaja). Había… Read More »
Salida sin gluten: Barcelona I
Creo que al sitio dónde más veces voy cuando salgo es a Barcelona y últimamente he subido por varios motivos. Lo que nunca os recomiendo sitios de allí…. Read More »
Mi opinión
Después de la polémica de ayer con lo de los establecimientos Viena y después de recibir algún que otro comentario que no me gustó (pero aquí todo tiene… Read More »
Establecimientos Viena (vamos restando)
Hace mucho tiempo que quería escribir esta entrada sobre los establecimientos VIENA. Y hoy me ha venido al pelo por qué he ido a cenar y, por primera… Read More »
Muuglu, bollería sin alérgenos
MUUGLU (Bollería vegana sin alérgenos) Continúo probando nuevos productos SIN GLUTEN. Estoy encantada de probar cosas nuevas y poder opinar sobre ellas. Creo que todas las empresas SIN… Read More »
La última cena
¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »
Recapte de bacalao, fideos y patata
Con mi madre siempre estamos recopilando recetas de antes y sobretodo típicas de les “Terres de l’Ebre” (en el sur de Catalunya). Esta vez le tocó a una… Read More »
Chocolate
Este recopilatorio va dedicado a todos los ADICT@S AL CHOCOLATE! Aquí están las que voy haciendo para el blog y que llevan CHOCOLATE: Bizcocho sin gluten con chocolate y… Read More »
Muffins de plátano riquísimos (con preparado de repostería de Zealia)
El otro día corrían dos plátanos pachuchos por la cocina y ya sabéis las súper fans del blog que muffins hice, ¿verdad? Jajaja. En el blog hay recetas… Read More »
Salida sin gluten nº 6: Marina d’Or – Ciudad de vacaciones
Por varios motivos este verano necesitaba desconectar, hacer cosas diferentes y sobretodo salir de la cocina, ya que casi nadie cocina para mí ni voy demasiado a comer… Read More »
Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso (en panificadora Moulinex)
Muchas de las personas que vieron la receta del otro día del “Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso”, me pidieron se… Read More »
Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso
Esta receta de pan es la que nos publicaron en la REVISTA TRAZAS hace unos meses. Cada día se está poniendo más de moda hacer mezclas de harinas… Read More »
Restaurant La Queixalada (Canet de Mar, Barcelona)
Edito agosto 2023 (han pasado 10 años desde que fui): Como ha pasado tanto tiempo y no he vuelto, no puedo garantizar que todavía sirvan platos sin gluten… Read More »
Salida sin gluten nº 5: Arenys de Mar (Junio 2013)
En Junio hice una escapadita a Arenys de Mar. Es una población costera a 40 km. de Barcelona, por lo que vale la pena visitar si estáis cerca…. Read More »