Tengo alguien muy cercano a mí que el día que salgo de casa me dice: “Venga disfruta y no pienses en trabajo”. ¡Pero es que es imposible! Por qué luego quiero contar todo lo que he hecho para poder daros ideas. Doy un paso y ya estoy charlando con la gente de celiaquía e historias varias, que si contaminaciones que si restaurantes, yo creo que hasta sueño sin gluten jajaja.
Ayer estuve por varios temas en Barcelona como os conté en Facebook. Lo de la foto… ¿Bulo? ¿No bulo? Gente del Facebook, ¿qué creéis? Jajaja.
ALLERGYCHEF
Hace muy poco que os expliqué que había nacido una nueva iniciativa para que las personas que tenemos alguna intolerancia o alergia pudiéramos reservar sin problemas en restaurantes que saben de lo nuestro e ir con total tranquilidad a comer allí. Si queréis saber sobre este proyecto podéis leer >> aquí. Ayer fue un gran placer poder conocer al equipo de ALLERGYCHEF que me contaron cosas sobre su iniciativa. Espero que todo vaya genial y cada día haya más restaurantes a los que ir con total seguridad. ¡Muchas gracias Miriam, Marina y Alfons!
DID PLATETS
Para hacer un pleno decidí ir a comer a uno de los restaurantes recomendados en la página de ALLERGYCHEF. El local es chulísimo y Manel nos atendió súper bien. Y encima la comida estaba exquisita y muy bien presentada. Llevaba yo como un año o más sin poder comer unas patatas bravas en un restaurante (increíble lo sé, pero los celíacos sabemos lo que es no poder tomar platos que para los otros son tan normales). Tienen pan y cerveza sin gluten.
¿Y os preguntaréis qué ventaja tiene reservar desde la página? A vosotros no os supondrá ningún coste. Al restaurante le estaréis ayudando al saber que vais a ir para poder prepararse con las cosas que son específicas para nosotros y tener otras cosas aptas teniendo en cuenta nuestra intolerancia o alergia. Una parte de nuestro tiquet sirve para poder continuar formando restaurantes y hacer que cada día haya más restaurantes en los que comer con total seguridad.
Para reservar en este restaurante >> aquí.
Las fotos que he puesto no son de lo que comí pero para que os hagáis una idea del estilo de los platos y lo bien presentados que llegan a la mesa. Si queréis ver otras fotos de los platos están >> aquí. Gracias por la comida tan rica y el trato, ¡repetiré seguro!
Fotos propiedad de: DIP PLATETS
ESCOLA DE CUINETES
Antes de dar un curso me gusta ir a ver el sitio, así que me fui al Barrio de Sant Martí en Barcelona para visitar a ESCOLA DE CUINETES, que ya sabéis que el día 29 de marzo vamos a dar un curso juntas. Es un sitio genial en el que te entran ganas de cocinar, ya quisiera yo un taller así para mi snif snif. Está bien comunicado y hay cursos continuamente de muchísimas cosas. Acordaros de hacer vuestra reserva para el curso que los días pasan volando y cada día quedan menos plazas, que a algunos os tengo apuntados pero no habéis acabado de reservar… ¡Allí nos vemos!
Para reservar tu plaza envíame un mail y te explico que hay que hacer:
glutoniana@nullhotmail.com
menudo repertorio de platos, la ruta seguro que fabulosa, os lo pasaríais muy bien.
el curso seguro que completo, no lo dudo.
un beso
M. José, si es que Barcelona da para muuucho. Y el Eroski también por eso jajaja.
El curso será a tope de recetitas ya os enseñaré 🙂
Es que no paras, totalmente adicta al trabajo :o)
Cuantas lágrimas mirando esta foto de los despachos de planeta, pasaba delante tan a menudo …
Petonets,
Palmira
Palmira, no sé si adicción o que pasa aquí pero la celiaquía me persigue jaja.
Bueno mirátelo como un recuerdo bueno. A mi también me da cosita cuando subo a Barcelona y paso por sitios dónde iba cuando viví allí…
¿Aún os quedan plazas para el curso de este sábado?
Gracias!
Mar, sí, ahora te mando un mail 🙂