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ENSALADA VERDE CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

Ingredientes:

  • Ensalada variada de hojas muy verdes
  • Nueces u otros frutos secos (vigilar que sean sin gluten, a veces pueden contener trazas por dónde los envasan o por qué les ponen harina al tostarlos)
  • Queso (si es curado y de sabor intenso mejor)
  • Vinagreta de frambuesas u otra

Elaboración:

  1. Limpiar las hojas de ensalada y quitarles el máximo de agua.
  2. Disponer la ensalada en un plato, por encima decorar con los frutos secos elegidos y el queso cortado a tiras o taquitos.
  3. Servir con la vinagreta aparte, que se pondrá en el momento de comer.

 

Bon profit!

Fuente receta: GLUTONIANA

Fotos propiedad de: GLUTONIANA

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AMANIDA VERDA AMB VINAGRETA DE GERDS

Ingredients:

  • Amanida variada de fulles molt verdes
  • Nous o altres fruits secs (vigilar que siguin sense gluten, de vegades poden contenir traces per on els envasen o per què els posen farina al torrar-los)
  • Formatge (si és curat i de sabor intens millor)
  • Vinagreta de gerds o una altra

Elaboració:

  1. Netejar les fulles d’amanida i treure’ls el màxim d’aigua.
  2. Disposar l’amanida en un plat, per sobre decorar amb els fruits secs elegits i el formatge tallat a tires o daus.
  3. Servir amb la vinagreta a part, que es posarà en el moment de menjar.

 

Bon profit!

Font recepta: GLUTONIANA

Fotos propietat de: GLUTONIANA 

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