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El Marzo pasado junto con la “Delegación de Valls de la Associació de Celíacs de Catalunya”, organizamos un taller para que la gente aprendiera a hacer CUPCAKES DE PASCUA DECORADOS CON FONDANT, por supuesto sin gluten. El curso no lo hice sola, lo hicimos M. José y yo.

M. José tiene un blog que se llama: HECHO EN CASA. Ella sabía de fondant y yo de celiaquía, así que sumamos esfuerzos y el resultado fue un taller muy divertido y con unos alumnos que ya veréis las fotos…

 TALLER SIN GLUTEN DE CUPCAKES DE PASCUA EN VALLS

 

 

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No había visto nunca en un curso tanta gente trabajando, concentrados y que no se levantaron ni cuando llegó la hora de parar un ratito y beber algo jajajaja.

 

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A estas alumnas les dio tiempo de preparar lo que enseñamos y encima le dejaron volar a la imaginación!

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Aquí Mònica Berenguer también innovó 🙂

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Estos de Irene quedaron muy bonitos!

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La gente tenía ganas de innovar e innovar, el pollito y el conejito les supieron a poco 🙂

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Hubieron unos regalitos para esta gente taaan trabajadora 🙂

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Aquí os dejo la receta de las magdalenas que trajimos, un excelente para M. José que aunque no es celíaca le quedaron todas perfectas, mejor que estas mías 🙂

 

 

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Y aquí estamos todos después del gran trabajo 🙂

OPERACIÓN COPIAR A LA PROFE

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El día del taller, la fotógrafa y yo no pudimos preparar el conejito ni el pollito, así que un día quedamos para demostrar que también lo podíamos hacer (yo no lo tenía claro jajaja). Preparé mis PRIMEROS CUPCAKES DE FONDANT antes del curso para practicar y lo vi divertido, pero de ahí a de conseguir algo parecido a los que hizo M. José lo veía difícil! Pero bueno creo que la profe-M.José nos aprobará, ¿no?

 

Estos son los míos yo les pondría un 6 con una nota de mejorables :)

Estos son los míos yo les pondría un 6 con una nota de mejorables 🙂 Como lo queríamos guardar lo hicimos encima de forexpan.

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Y aquí está el resultado, los de arriba de la profe-M.José, los del medio de la fotógrafa y los de abajo los míos 🙂

 

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La fotógrafa se animó con el fondant y buscó algo más, salió este buhito tan mono.

 

¡Gracias a la organización, a la profe, a la fotógrafa y a todos los alumnos que trabajaron tanto!

Y a los patrocinadores: 

SCHÄR

FREE GLUTEN TGN

A los alumnos deciros que tenemos las fotos que os hicimos ese día y que son muuy bonitas. Enviadme un mail para recordarme quienes sois y os envío las vuestras: glutoniana@nullhotmail.com

Fotos propiedad de: Maria Domingo y LAS RECETAS DE GLUTONIANA

No usar sin permiso de las autoras,  gracias.