El Marzo pasado junto con la “Delegación de Valls de la Associació de Celíacs de Catalunya”, organizamos un taller para que la gente aprendiera a hacer CUPCAKES DE PASCUA DECORADOS CON FONDANT, por supuesto sin gluten. El curso no lo hice sola, lo hicimos M. José y yo.
M. José tiene un blog que se llama: HECHO EN CASA. Ella sabía de fondant y yo de celiaquía, así que sumamos esfuerzos y el resultado fue un taller muy divertido y con unos alumnos que ya veréis las fotos…
TALLER SIN GLUTEN DE CUPCAKES DE PASCUA EN VALLS

No había visto nunca en un curso tanta gente trabajando, concentrados y que no se levantaron ni cuando llegó la hora de parar un ratito y beber algo jajajaja.

A estas alumnas les dio tiempo de preparar lo que enseñamos y encima le dejaron volar a la imaginación!

Aquí os dejo la receta de las magdalenas que trajimos, un excelente para M. José que aunque no es celíaca le quedaron todas perfectas, mejor que estas mías 🙂
OPERACIÓN COPIAR A LA PROFE
El día del taller, la fotógrafa y yo no pudimos preparar el conejito ni el pollito, así que un día quedamos para demostrar que también lo podíamos hacer (yo no lo tenía claro jajaja). Preparé mis PRIMEROS CUPCAKES DE FONDANT antes del curso para practicar y lo vi divertido, pero de ahí a de conseguir algo parecido a los que hizo M. José lo veía difícil! Pero bueno creo que la profe-M.José nos aprobará, ¿no?

Estos son los míos yo les pondría un 6 con una nota de mejorables 🙂 Como lo queríamos guardar lo hicimos encima de forexpan.

Y aquí está el resultado, los de arriba de la profe-M.José, los del medio de la fotógrafa y los de abajo los míos 🙂
¡Gracias a la organización, a la profe, a la fotógrafa y a todos los alumnos que trabajaron tanto!
Y a los patrocinadores:
A los alumnos deciros que tenemos las fotos que os hicimos ese día y que son muuy bonitas. Enviadme un mail para recordarme quienes sois y os envío las vuestras: glutoniana@nullhotmail.com
Fotos propiedad de: Maria Domingo y LAS RECETAS DE GLUTONIANA
No usar sin permiso de las autoras, gracias.
Holaaa! Muy bonito! Los que no sabes de quién son….pues son míos!!:)
Esperemos que se hagan más talleres como este
Irene jajaja, pues ahora mismo lo pongo es que después de tantos días ya me había olvidado de quién eran. De vosotros no, eh? 🙂
Qué monadas habéis preparado!
Y seguro que disfrutado mucho también!
Petonets,
palmira
Palmira, se lo pasaron bomba la verdad y trabajaron mucho, lo nunca visto! 🙂
Saludos,
Por favor necesito información sobre los cursos y talleres.
Mil gracias
César, te envio un mail 🙂