Panecillos variados sin gluten sabor suave (mix pan+arroz+teff)
Hago panecillos en moldes muchas veces, primero porque así quedan con la forma mejor. Y segundo porque visualmente voy cambiando y no me canso de comer la misma forma. La mezcla de harina de arroz y teff con la panificable es una de mis mezclas favoritas 🙂...Panecillos sin gluten variados (mix pan+garbanzo+arroz)
Hago muchos panecillos últimamente, me parecen geniales ya que tienen el tamaño perfecto para el desayuno. Os dejo otra receta con harina de garbanzos. Sé que a mucha gente no le gusta ya que dicen que se nota mucho el sabor. Pero a mí me encanta la textura que...Panecillos sin gluten panyuga (mix pan, almidón yuca, garbanzo)
Probé el PAN SIN GLUTEN DE HARINA DE GARBANZOS del blog de Sílvia y la mezcla de harinas me gustó mucho. Publiqué la receta de los PANECILLOS SIN GLUTEN 3 HARINAS que era mi versión. Y ahora os dejo la receta de otra versión con la misma mezcla de harinas....
Panecillos tiernos sin gluten (con amasadora)
El mayor problema de los panes sin gluten, es que cuesta encontrar una receta que dure varias horas tierno y sin añadirle ningún mejorante. Quedaron muy esponjosos como podéis ver en el vídeo y al día siguiente aún lo estaban. Eso sí, necesitáis una amasadora o una...