Pulguitas sin gluten (mix pan+teff, en baguetera)
Me gusta mucho la HARINA DE TEFF en los panes, os la recomiendo 🙂 PULGUITAS SIN GLUTEN (mix pan+teff, en baguetera) Ingredientes (12 pulguitas): 500 ml. de agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave u otro o miel (yo sirope de ágave) 14 g. de levadura fresca ó 7...
Barras sin gluten BTA (mix pan-trigo sarraceno-arroz, en baguetera)
Me repito como el ajo, pero es que una mica receta de pan, sabe diferente depende de la forma que le demos. Para bocatas o rebanadas pequeñas lo mejor son las barras. Aunque la primera vez este pan lo hice en bolsa de asar y estaba igual de bueno: PAN DE PAYÉS...
Barras rústicas sin gluten con trigo sarraceno
Cuando salieron estas barras del horno hicimos la ola 🙂 Atreveros a darle formas diferentes al pan, no siempre sabe igual y, según que masa, le queda mejor de una manera o de otra. Al final de la entrada hay fotos de otras versiones con la misma masa. BARRAS...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
