Magdalenas sin-sin-sin (en panificadora Zero-glu)
Me encanta amasar a mano el pan y uso la panificadora para días de emergencia. Y para lo que me gusta mucho la PANIFICADORA ZERO-GLU en concreto, es que con los moldes de magdalenas y chapatas se pueden hacer cosas dulces. Esta receta es una adaptación de las...Bizcocho de plátano (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos, sin huevo)
Para los amantes del sabor a plátano y que no puedan tomar ni lactosa ni huevo 🙂 BIZCOCHO DE PLÁTANO (SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN LÁCTEOS, SIN HUEVO) Ingredientes: 225 g. de azúcar (yo mucho menos, los plátanos ya dan dulzor) 100 g. de margarina sin gluten a...
Salsa bechamel (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos)
La clásica salsa bechamel, pero hoy, apta para intolerantes y alérgicos que no pueden tomar lácteos 🙂 SALSA BECHAMEL (Sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes: 600 ml. de leche sin gluten y sin lactosa (o bebida vegetal, que no lleve azúcar, yo de...
Lomo a la cazuela para días de fiesta
Cuando voy a casa de mi madre, aunque a veces no puedo comer miles de cosas, ella siempre encuentra un plato para sorprender y comer bien. Esta receta la prepara hace tiempo y nunca se me había ocurrido ponerla aquí. Espero que os guste 🙂 LOMO A LA CAZUELA PARA...
Tarta de queso vegana
Echo de menos las tartas de queso y un día quise probar una que había visto muchas veces hecha con tofu. La verdad es que está aceptable, aunque no nos engañemos, ¡el queso es el queso! 🙂 Si podéis comer queso, huevo y todo, os recomiendo las tartas de queso que tengo...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
