Panecillos sin gluten de sobrasada
Hace muchos años estuve en Mallorca, como en muchos hoteles había buffet, durante una semana estuve comiendo cosas típicas de allí y una rebanada de sobrasada (que por cierto no tenía nada que ver con las sobrasadas de supermercado, ¡pero nada de nada!). El pan...
Almejas a la marinera
Sudor y lágrimas me ha costado poner en orden todos los apuntes que cogí mientras mi madre preparaba esta receta. Ella sabe cocinar mucho y se olvida que el resto no sabe tanto. Y yo allí parándola a cada momento haciendo preguntas. Había para grabarnos en...Ensalada caprese vegana
Y como siempre voy de ruta de los súpermercados a encontrar cositas aptas, hoy os puedo ofrecer la receta de la ENSALADA CAPRESE VEGANA. Con un «queso de soja» 100% VEGETAL, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN AZÚCARES AÑADIDOS (comprado en Bon Preu). ENSALADA...I Curso-taller de pan sin gluten en Barcelona: Escola de Cuinetes & Glutoniana
Aprovecho la entrada para contaros que retomo lo de hacer CURSOS SIN GLUTEN. Estoy montando grupos en varias ciudades, en nada pongo carteles para si alguien se anima. Quiero que todo el mundo le pierda el miedo a cocinar sin gluten 🙂 Podéis rellenar ESTE...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
