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Chupa chups de tomates Cherry

In aperitivos On febrero 14, 2009 8 Comments

Fàcil, sorprendente y rica, todo en uno. Ya la he probado dos veces y ha tenido mucho éxito. La he visto por muchos blogs pero dónde la ví… Read More »

Pan blanco sin gluten II (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)

In panes panificadora On enero 28, 2009 27 Comments

  Esta receta la saqué de la página de Schär, pero pusé más agua ya que con la que ponía en la receta veía que quedaba demasiado espesa. A diferencia… Read More »

Garbanzos con pollo y rovellons

In carnes, legumbres On enero 21, 2009 5 Comments

Este plato, en invierno y calentito, sienta muy bien. En Catalunya a los níscalos les llamamos “rovellons” (os pongo una foto abajo). Una variedad que salen en mi tierra,… Read More »

Pan sin gluten con aceitunas negras y jamón dulce (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)

In panes panificadora On enero 16, 2009 19 Comments

    Para hacer el pan diferente le añadimos a la receta del otro día unas aceitunas negras a rodajitas y unos taquitos de pavo. No tuvimos palabras… Read More »

Pan sin gluten I (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)

In panes panificadora On enero 4, 2009 161 Comments

Hemos hecho dos panes más desde que tenemos la máquina nueva. Creo que hoy ha quedado ya mucho mejor, así que pongo la receta por si a alguien… Read More »

Crepes sin gluten y sin lactosa (con Maizena)

In crepes, masas saladas, postres On diciembre 18, 2008 23 Comments

  Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso, champiñones,… Read More »

Hummus

In aperitivos, legumbres, productos y recetas sin-sin-sin, salsas On diciembre 8, 2008 10 Comments

El hummus tiene su origen en el mundo árabe. Es una salsa de garbanzos cocidos que se puede hacer servir para acompañar platos de carne, con pan de… Read More »

Quiche de puerro

In quiches On diciembre 1, 2008 16 Comments

La quiche es una tarta salada de origen francés. La base és una mezcla de harina y mantequilla, y luego el relleno suele tener siempre crema de leche, huevos… Read More »

Escalopines con limón

In carnes On noviembre 11, 2008 3 Comments

El gusto del limón no le gusta a todo el mundo, pero a mi me gusta especialmente 🙂   ESCALOPINES CON LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes:… Read More »

Risotto con champiñones

In arroces, risotto On noviembre 5, 2008 6 Comments

  Algún domingo que no sabemos que comer hago un risotto como éste. Cuesta poco de hacer y los ingredientes normalmente los tengo siempre en la nevera. El… Read More »

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