Lentejas con hortalizas
LENTEJAS CON HORTALIZAS Ingredientes (4 personas): 250 g. de lentejas pardinas (*sin gluten, ver al final) 1 calabacín Opcional: 1 tallo de apio (yo no) 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce sin gluten aceite de oliva sal y pimienta...
Pimientos rellenos de atún y huevo duro
PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y HUEVO DURO (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 6 pimientos del piquillo enteros, en conserva 1 latita de atún 1 huevo duro mahonesa sin gluten y sin lactosa un poquito de salsa de tomate o ketchup sin gluten y sin lactosa...
Batido de fresas
BATIDO DE FRESAS Ingredientes: 500 g. de fresas o fresones 1 plátano 1 limón azúcar, miel o sirope al gusto Elaboración: Se limpian las fresas, se elimina el tallo, se trocean, se trituran y se pasan por un colador fino. Se ponen en el vaso de la batidora, se añade...
Crema de limón
Una crema para acabar una buena comida, potente y con un gusto ácido. Puede servir también para rellenar algun pastel. CREMA DE LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (8 persones): 4 limones 4 huevos 300 g. de azúcar 70 g. de almidón de maíz sin gluten...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
