Ensalada tropical con picatostes
¿En el trópico comen esta ensalada? Pues seguro que no, pero todo el mundo la conoce así. Hay muchas variantes, esta es la que yo hago desde… Read More »
Licuado de naranja y fresones
Aunque tomo licuados por las mañanas nada más levantarme, éste lo recomendaría tomar a media mañana o por la tarde 🙂 Más ideas de licuados >> aquí… Read More »
Bizcochos con frambuesas (en panificadora Zero-Glu)
BIZCOCHOS CON FRAMBUESAS (EN PANIFICADORA ZERO-GLU) (SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA) Ingredientes (2 bizcochos con forma de chapata): 115 g. de yogur entero (yo 125 g. de… Read More »
Encuestas sin gluten
Hace mucho tiempo que tenía en mente de hacer pequeñas encuestas para saber lo que pensamos los celíacos. En el blog suelo dar mi opinión sobre recetas… Read More »
Palitos salados sin gluten (con molde sticks de Lékué)
¿A Glutoniana le gustan todos los moldes de cocina? Pues la respuesta es: NO! Jajaja. Ya sé que parece que sí, que vale que a todos les… Read More »
Patatas especiadas al microondas
Con lo patatera que soy y casi no hay recetas en el blog con patatas. Esta receta la hago mucho, un día me quedaron muy bien colocaditas y… Read More »
Licuado de naranja, manzana, zanahoria y jengibre
Nos vemos bombardeados cada día de lo que es sano o no, de lo que debemos comer al día, lo que nos sienta mal en teoría, lo… Read More »
Pan sin gluten con semillas de calabaza y girasol
Tengo que daros una mala noticia: LA HARINA MIX BROT DE SCHÄR NO ME GUSTA. Sí sí, ya estoy oyendo vuestros “ohhhh”, “no puede ser”, “pues si… Read More »
Coca de recapte de Sílvia Vicent
Cuando no se puede comer pizza por el queso, pues siempre nos quedará una coca (no nos engañemos una pizza sin queso no es pizza snif, pero… Read More »
Bcn Gluten Free: horarios
Con la maleta ya casi a punto de cerrar y marchar hacia a Barcelona, os dejos los horarios de los sitios dónde vamos a a participar de alguna… Read More »
Vinagreta de manzana
Una idea de vinagreta diferente 🙂 VINAGRETA DE MANZANA Ingredientes: 1 manzana (Golden, Granny Smith o vuestra variedad favorita) 16 cucharadas de aceite de oliva virgen 4 cucharadas… Read More »
Galletas con pulpa de fruta, quinoa y almendras (con muchos sin)
No sé a vosotros, pero a mí me da mucha pena cuando tengo que tirar comida. Y desde hace un tiempo intento tirar el mínimo posible. Cuando… Read More »
Guisantes con champiñones al estilo “Què cuinem avui?”
Estoy en muchos grupos de Facebook, pero uno de los que me gusta más es uno que se llama “QUÈ CUINEM AVUI?”. Allí hay cocina de verdad, de… Read More »
Hummus con crudités
A mí me encantan las legumbres pero sé de mucha gente que le cuesta comerlas. Os dejo una receta que puede servir de pica-pica en una… Read More »
Feria BCNGLUTENFREE: vamos a cocinar y sorteo de dos entradas
El post viene con sorpresa hoy. Como ya habréis visto y he comentado un poquito por Facebook, nos vamos a la primera feria totalmente SIN GLUTEN que… Read More »