Melón con jamón en cazuelita
He dejado las recetas de horno para días menos calurosos, y he preparado ésta que es la mar de sencilla, rápida y con una presentación que dejará con la boca abierta a vuestros invitados, tanto niños como mayores. Al igual que las ensaladillas parecidas a ésta o...
Cake de limón
Ideal para poquitas personas, abstenerse familias numerosas 🙂 CAKE DE LIMÓN Ingredientes: 160 g. de harina sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 160 g. de azúcar 160 g. de mantequilla sin gluten y sin lactosa en pomada 3 huevos 2 limones 1 cucharadita de...
Hojaldre de peras, queso azul y nueces
HOJALDRE DE PERAS, QUESO AZUL Y NUECES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten y sin lactosa queso azul al gusto (yo gorgonzola), sin lactosa peras nueces sin trazas opcional: yema de huevo Nota para no celiacos: podéis hacerlo con...
Kaaspott de Gouda (con Old Amsterdam)
Como caídos del cielo nos llegaron 3 trozos de este magnífico queso. El primero nos lo comimos en varios días, como aquel que no quiere la cosa. Los otros dos, prohibido tocarlos hasta que preparáramos alguna receta bien rica. Ahora queda medio, y ya os digo que no...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
