Pan sin gluten de Yoya (en olla de hierro)
Si hoy hiciera un ranking de los mejores panes que he probado sin gluten, sin duda éste estaría en primera posición. Así que no me extiendo más y os dejo la receta. Gracias a YOYA por esta receta tan buena y que seguro que repetiré muchísimas veces. PAN...Productos SIN-SIN-SIN (sin gluten, sin lactosa, sin huevo)
Para aprender a comprar SIN GLUTEN tuve que hacer casi un master para saber identificar qué ingredientes no eran aptos si no había un logo. Pero en dos días aprendí un montón de cosas, hice un barrido de supermercados y, en nada, tenía la casa llena de cosas aptas SIN...



