Bizcocho sin gluten con chocolate y nata
Esta masa de bizcocho es muy interesante, consistente y perfecta para moldes grandes. Es la que usé para estrenar el molde en forma de 4 para el cumple de mi sobrino. Al final os dejo la foto del pastel, del que ya os daré más detalles en pocos días 🙂 BIZCOCHO SIN...
Salsa bechamel (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos)
La clásica salsa bechamel, pero hoy, apta para intolerantes y alérgicos que no pueden tomar lácteos 🙂 SALSA BECHAMEL (Sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes: 600 ml. de leche sin gluten y sin lactosa (o bebida vegetal, que no lleve azúcar, yo de...
Lomo a la cazuela para días de fiesta
Cuando voy a casa de mi madre, aunque a veces no puedo comer miles de cosas, ella siempre encuentra un plato para sorprender y comer bien. Esta receta la prepara hace tiempo y nunca se me había ocurrido ponerla aquí. Espero que os guste 🙂 LOMO A LA CAZUELA PARA...
Tarta de queso vegana
Echo de menos las tartas de queso y un día quise probar una que había visto muchas veces hecha con tofu. La verdad es que está aceptable, aunque no nos engañemos, ¡el queso es el queso! 🙂 Si podéis comer queso, huevo y todo, os recomiendo las tartas de queso que tengo...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
