Tarta 4 carretera para Joan
Joan cumplió años en diciembre y, cuando nació, dije que cada año le haría un pastel diferente para su cumple. Joan ya empieza a saber lo que le gusta y no, así que me fijé en sus gustos para prepararlo. Peppa Pig estaba en el número 1 del ranking, pero la tía...
Bizcocho sin gluten con chocolate y nata
Esta masa de bizcocho es muy interesante, consistente y perfecta para moldes grandes. Es la que usé para estrenar el molde en forma de 4 para el cumple de mi sobrino. Al final os dejo la foto del pastel, del que ya os daré más detalles en pocos días 🙂 BIZCOCHO SIN...Pan 500 sin gluten con lino molido (en panera Lékué)
Hace un tiempo probé a ponerle a la masa de pan las semillas de lino remojadas. El resultado fue genial y muchas veces lo repito. Los panes quedan mucho más tiernos. Lo podéis ver en la receta PANECILLOS SIN GLUTEN CON TRIGO SARRACENO Y SEMILLAS DE LINO. Me...
Panecillos-magdalenas sin gluten de Halloween (con molde Lékué)
PANECILLOS-MAGDALENAS SIN GLUTEN DE HALLOWEEN (CON MOLDE LÉKUÉ) Ingredientes: 325 ml. agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave sin gluten (u otro sirope o miel) 14 g. de levadura fresca ó 7 de seca sin gluten (yo fresca) 100 g. harina panificable sin gluten...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
