Bocaditos de manzana crujientes
Con pocos ingredientes y con poco tiempo podemos hacer este entrante que queda original y está buenísimo. A mi es que me encantan las manzanas verdes y con sabor ácido, y la variedad de Granny Smith es de las que más me gusta. Creo que combina muy bien con esta mezcla...
Bistec con curry
BISTEC AL CURRY (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 4 bistecs de ternera (yo los he cortado a trocitos) 4 cucharadas de manzana rallada (yo he puesto una manzana entera) 1 cucharadita de curry molido (Sin gluten y sin trazas, cuidadín que es una de las especias...
Pappardelle al brandy (Cintas anchas al coñac)
No tenía pappardelle, que son unas cintas anchas, así que lo he hecho con tagliatelle, que son un poco más estrechas. La salsa tiene un gusto peculiar, así que no la provéis con todo el mundo. A mi personalmente me gusta mucho, y ya la había hecho otras veces....



