Psyllium – psilio – zaragatona – plantago ovata -ispaghul (para mejorar los panes sin gluten)
Hace ya muchos días que el PSYLLIUM se ha quedado a vivir en mi casa, pero como todo lo nuevo, me gusta antes de recomendarlo: probarlo en más de una receta, investigar, dar a probar y, sobretodo, dar información lo más fiable posible. Y todavía estoy de...Pan sin gluten de Yoya (en olla de hierro)
Si hoy hiciera un ranking de los mejores panes que he probado sin gluten, sin duda éste estaría en primera posición. Así que no me extiendo más y os dejo la receta. Gracias a YOYA por esta receta tan buena y que seguro que repetiré muchísimas veces. PAN...Mis mejores recetas del 2014
Después de la mala salida del año que he tenido (e intentando ser un poco positiva), he hecho balance de este último año en el blog. Mi vida es una montaña rusa y el blog igual. Meses que he publicado mucho, meses que he dudado si continuar y meses en los que...Truqui: Semillas de lino para mejorar los panes sin gluten
Hace un tiempo puse una receta de panecillos que preparé por la tarde y salieron unas fotos penosas, cuando estuvieron sacados del horno ya era de noche y había poca luz. Tengo que volver a repetirlos si puedo. Pero quedaron muy blanditos. Sé que mucha gente se...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
