Panecillos BAA sin gluten (Mix B+arroz+amaranto)
Ya sabéis de mi gran afición a hacer el pan sin gluten en casa. Y me encanta probar nuevos sabores y harinas. Con estos panecillos descubrí la HARINA DE AMARANTO. El AMARANTO es en cierta manera un pseudo-cereal, se cultiva desde hace milenios en América...
Bocatas variados sin gluten y sin lactosa
Hace unas semanas la marca PROCELI me envió estas muestras de pan para que pudiera probarlos. Como suelo hacer casi siempre, intenté no probarlo yo sola. Sabéis que siempre preparo mi pan sin gluten casero, pero está bien probar panes por si un día tenemos una...
Ojos de fondant comestibles
Esta idea de hoy es un complemento para otras recetas, espero que estos OJOS os sean muy útiles 🙂 OJOS DE FONDANT COMESTIBLES Ingredientes: Fondant blanco Fondant negro VIGILAD QUE LA MARCA DE FONDANT SEA SIN LOS ALÉRGENOS A EVITAR Moldes y gadgets necesarios:...
Panecillos sin gluten y sin lactosa (con harina Beiker)
En los CURSOS DE PAN me adapto a los alumnos y a las harinas que a ellos les gustan. Aunque esta marca no está entre mis favoritas, tenía que encontrar una receta fácil con ella. Y el resultado del amasado y después de la cocción, me sorprendió. Así que no podía dejar...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
