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ARROZ A LA CUBANA

El clásico de los clásicos en todas las casas, ¿verdad? Hago alguna vez que no sé qué hacer. Es rápido de hacer y fácil, y normalmente los ingredientes que se hacen servir los tenemos en la nevera. Hace años lo comía con tomate y huevo, pero un día vi que la gente lo hacía con plátano y me gustó esta versión.

Ingredientes:
  • arroz
  • salsa de tomate
  • huevo (1 por persona)
  • plátano

Elaboración:

  1. Ponemos a hervir el arroz.
  2. Mientras calentamos la salsa de tomate.
  3. Freímos el huevo.
  4. Y por último, pasamos un plátano cortado a láminas por la sartén.
  5. Podemos decorarlo al gusta de cada uno.

Bon profit!

Receta y fotos: LAS RECETAS DE GLUTONIANA

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