Pimientos verdes rellenos
Hacía muchos días que tenía esta receta en cola para probarla. El primer día que la vi la encontré muy original, y pensé que estaría buenísima. Y así ha estado. Creo que se puede sorprender haciéndola para picar en una cena, comida o en una merienda en el...
Crema de zanahorias y naranja
¿Os gustan los purés calentitos? ¿Os gustan las zanahorias? ¿Y las naranjas? Si la respuesta es sí a las tres preguntas, ya os estáis poniendo manos a la obra para preparar esta crema que es muy sana y buena 🙂 CREMA DE ZANAHORIAS Y NARANJA (sin gluten, sin...
Moussaka
La moussaka es un plato típico de la gastronomía de Grecia. En algunas recetas la carne es de cordero y se añade también o puré de patatas o patatas a rodajas. Esta variación supongo que es una adaptación que salió de la receta orginal. Se puede presentar en raciones...
Tortilla de verduras con queso de cabra
Me pasaría el día comiendo tortillas y, evidentemente, las pruebo de muchas maneras. Aunque a veces me cuesta hacerla diferente de la tortilla de patatas, ya que me gusta tanto 🙂 Os dejo una receta que queda muy buena, ya que el toque del queso de cabra le da un gusto...
Zanahorias salteadas – Zanahorias salteadas agridulces – Zanahorias salteadas con avellanas
Un acompañamiento original y muy sencillo. Zanahorias salteadas Ingredientes (4 personas): 500 g. de zanahorias tiernas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de perejil picado (opcional) sal, pimienta Elaboración: Pelar las zanahorias con la ayuda del...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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