Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita
Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA y decidí probarlo. Es SIN GLUTEN, me lo confirmaron ellos, además en su web en el apartado de “calidad” a mano...
Tortellini con salsa cremosa de champiñones
TORTELLINI CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIÑONES El otro día cuando hicimos la pasta fresca, busqué una receta rápida para no complicarme la vida, que ya suficiente tuvimos con todo el lío de harina, dar vueltas a la maquinita y hacer las formas 🙂 La hicimos con menos...
Gratinado de champiñones y cebolla
Esta receta no sé de donde la he sacado, pero la he ido probando con varias personas y a todo el mundo le ha gustado. Puede servir de acompañamiento de un plato de carne. Ingredientes: 300 grs. de champiñones 1 cebolla grande 2 cucharadas de harina (Maizena) un...
Risotto con champiñones
Algún domingo que no sabemos que comer hago un risotto como éste. Cuesta poco de hacer y los ingredientes normalmente los tengo siempre en la nevera. El risotto es un plato que al contrario de la paella que se tira todo el caldo desde el principio, en éste no....MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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