CHOCOLATES C.R.E.O.

CHOCOLATES C.R.E.O.

  En Tortosa, dónde yo nací, hay una fábrica de chocolate, de esas de siempre. Tenía ganas de verla pero no sabía dónde estaba. Y un buen día gracias a un encuentro de bloggers en Tarragona, conocimos a Xavi y a su familia. En otra ocasión pudimos visitar la...
Recetas sin gluten para San Valentín

Recetas sin gluten para San Valentín

El 14 de Febrero se celebra SAN VALENTÍN. En algunos países es el DÍAS DE LOS ENAMORADOS, en otros, el DÍA DE LA AMISTAD. En la época de los romanos, este mismo día se celebraba una fiesta pagana llamada LUPERCALIA dónde las mujeres seguían unos rituales para ser más...
“Coquetes” de San Blas (sin gluten y sin lactosa)

“Coquetes” de San Blas (sin gluten y sin lactosa)

Estas galletas son típicas en SAN BLAS, que se celebra el 3 de febrero. En el Baix Ebre, en el sur de Tarragona, esta era la forma que tenían. Mi abuela las compraba cada año, en muchas panaderías las vendían ya bendecidas. El año pasado vi la foto por Facebook de una...
Bizcocho árbol de Navidad con estrellas

Bizcocho árbol de Navidad con estrellas

El mes pasado, para el sorteo de Navidad, compré UN KIT DE CORTAPASTAS ABETO para sortearlo. Unos días después tuve que correr a la tienda a comprarme uno, ya que una necesidad imperiosa de tenerlo se apoderó de mí jaja. El día de Reyes hice un ROSCÓN SIN GLUTEN y SIN...

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