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Helado rápido de tarta de queso

In postres, Uncategorized On agosto 16, 2019 0 Comments

La historia de este helado: yo antes del diagnóstico de la celiaquía comía a veces el helado de tarta de queso de Häagen-Dazs o la versión en marca… Read More »

Limonada con frambuesas, fresones o frutos del bosque

In bebidas On junio 4, 2019 2 Comments

LIMONADA CON FRAMBUESAS, FRESONES O FRUTOS DEL BOSQUE Ingredientes: 170 g. de frambuesas, fresas, fresones o frutos del bosque (reservar 20 gramos aprox. enteras, yo la he preparado… Read More »

Recetas sin gluten con fresas o fresones

In postres, recopilatorios On mayo 25, 2016 2 Comments

Hay una gran diferencia entre fresas y fresones. La mayoría de lo que encontramos en el mercado son fresones, aunque algunos les llamen fresas. De esto me he… Read More »

Rosas de fresas o fresones

In postres On abril 30, 2016 0 Comments

  Es la receta del blog más fácil y con menos ingredientes. Quedan muy chulas estas flores y pueden servir para regalar, para hacer comer fruta a los… Read More »

Tarta de nata y frutos rojos (sin horno)

In postres On septiembre 17, 2015 4 Comments

Esta tarta es de esas que no puedes parar de comerlas. No muy dulce y de textura suave. Al menos a mí son las que me encantan 🙂 La… Read More »

Recetas dulces y saladas con frutas

In recopilatorios, Uncategorized On agosto 14, 2014 0 Comments

RECETAS CON FRUTAS, DULCES Y SALADAS AGUACATE Ensalada de pasta I CEREZAS Bizcocho de cerezas Baix Ebre Cerezas en aguardiente Clafoutis de cerezas (en sartén) Coca de cerezas Corona de yogur… Read More »

Tarta de crema y frutas

In postres On junio 18, 2012 24 Comments

“Una fotografía no se toma, se hace” (Ansel Adams) PASTA BRISA o HOJALDRE + CREMA PASTELERA o CREMA CATALANA + FRUTAS MUY VISTOSAS = TARTA DE CREMA Y… Read More »

Petit suisse de fresas o cerezas

In postres, quesos On julio 13, 2011 14 Comments

Descubrí hace un tiempo el agar-agar en polvo. Es una gelatina vegetal que puede usarse en cocina, para los vegetarianos es el sustituto de la gelatina que compramos… Read More »

Pastel sencillo de fresas de Dolors

In postres On mayo 24, 2011 30 Comments

Cuando vi esta receta en el blog de Dolors, “Blog de cuina”, la copié inmediatamente para probarla. Dentro de nada se acaba la temporada de fresas y  hasta… Read More »

Tarta de marzo con nata y fresones

In postres On marzo 20, 2011 51 Comments

TARTA DE MARZO CON NATA Y FRESONES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: base bizcocho sin gluten y sin lactosa  (hice el “Bizcocho de yogur esponjoso”) nata para… Read More »

Batido de fresas

In bebidas On mayo 26, 2009 6 Comments

BATIDO DE FRESAS Ingredientes: 500 g. de fresas o fresones 1 plátano 1  limón azúcar, miel o sirope al gusto Elaboración: Se limpian las fresas, se elimina el… Read More »

Gazpacho de fresas o fresones

In sopas y cremas On mayo 5, 2009 10 Comments

  Esta receta la he vi en el blog ‘«Olles i somriures« y me pareció genial. Tiene un sabor peculiar, ya que estamos acostumbrados a comer las fresas… Read More »

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